如果還是買苦筍，可以嘗試通過以下三個措施來降低竹筍的苦味,紅飼雞筍，又名紅竹筍，主產于浙江,原因是淘米水可以導致竹筍的甜味，減少苦味,竹筍花生切丁備用2,按季節分類，可分為春筍和冬筍，常見的有竹筍毛竹筍、早竹筍、紅飼雞筍等,竹筍，有毛竹筍，丹竹筍，馬竹筍，慈竹筍，黃/。1、生竹筍怎么做成甜竹筍Sweet竹筍方法1。竹筍花生切丁備用2。炒花生的效果備用3。鍋內倒入適量食用油，五成熱時倒入腌制好的雞丁翻炒均勻，取出備用4。將少量食用油倒回鍋中。油六成熱左右，倒入胡蘿卜炒勻，取出備用。最后，加入甜玉米粒。5.加...