煲豬蹄的湯開后，把蓮藕和花生加入即可。用蓮藕煲湯，你需要選擇好蓮藕市面上常見的蓮藕有兩種，蓮藕在骨湯中長時間燉煮，充分熬出了它的鮮美香醇，粉糯纏綿，關于放鹽時機——湯煮好后，再放少許鹽調味，不會壞了蓮藕和秋梨的鮮甜味，蓮藕梨香排骨湯排骨半斤/蓮藕1節/梨1個姜3片/料酒適量/鹽適量1.排骨洗凈，冷水入鍋，加料酒和姜片，焯水后撈出沖凈備用。1、如何做蓮藕湯？秋天比較干燥，潤燥的湯品再合適不過了。蓮藕與排骨一起燉湯，經典搭配，是女性進補首選，蓮藕在骨湯中長時間燉煮，充分熬出了它的鮮美香醇，粉糯纏綿。再加入清熱...