如果溫度比較高，泡在千張里的水容易發酸,3炒鍋加入清水或高湯，加入炒好的千張袋的木耳等,，而且水量要略小于千張袋,買的千張需要清水保存,1將千張皮分成九塊，加入準備好的肉餡，可以根據每個人的口味進行調整,千張又叫豆腐皮，豆腐皮是人們喜食的一種豆制品,3.千張凍不住。1、千張豆皮怎么做好吃法千張又叫豆腐皮，豆腐皮是人們喜食的一種豆制品。一般每50公斤大豆，可加工豆腐皮22公斤左右；主要處理方法如下:1。清洗:將當年的黃豆除去沙子、泥土等雜質，用清水洗凈。2.粉碎:將篩選、采摘、清洗后的大豆用粉碎機粉碎，將大...