香辣豬腳的做法是什么2，香辣豬蹄怎么做3，香辣豬腳怎樣做1，香辣豬腳的做法是什么用料：豬腳適量，蔥適量，蒜適量，姜適量，花椒適量，香葉適量，鹽適量，八角適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，冰糖適量，紅油豆瓣適量香辣豬腳的做法1.豬蹄斬小塊，放入有姜片的沸水中焯3分鐘。2.撇去浮沫后留底湯備用。3.焯水后的豬蹄用涼水沖洗兩遍，撈出裝盤備用。4.將蔥切段，蒜切片，姜切細絲。5.八角、香葉、花椒備用。6.炒鍋燒油至7成熱，放入適量冰糖。7.熬至冰糖融化變色后倒入豬蹄翻勻，然后放入生抽、老抽、料酒、紅油豆瓣。...