爆炒豬肝怎么做2，怎么樣做爆炒豬肝3，炒豬肝怎么樣做嫩好吃1，爆炒豬肝怎么做1、柿子椒洗凈切片、蒜苗切成4CM長的段。其實不用這么多的，老爸另外一個菜也要用這些，就一起切好了。2、豬肝洗凈，瀝干水，切成片(切好根本看不出來是什么了，只有等炒好才知道)，入碗用鹽、料酒、濕淀粉抓勻上漿。呵呵```2，怎么樣做爆炒豬肝我告訴下你我的做法哦，呵呵~~我是辣椒炒的喲！1、豬肝洗凈切好放調料腌下（姜絲、蒜蓉、生抽、少許鹽、生粉）腌制8-10分鐘2、辣椒切斜口的3、倒油，至8成熱再倒豬肝下去，豬肝變色再撈起，放少許...