面拖小黃魚怎么做面拖小黃魚簡(jiǎn)單做法小黃魚加料酒,鹽腌一下。然后依次占蛋液和加了鹽、胡椒粉的面粉,油炸。做法：1.小黃魚不大，解凍后，用鹽味精料酒淹制30分鐘，2.然后用面粉加蛋調(diào)一點(diǎn)糊，里面也放適量味精鹽胡椒粉五香粉之類的（依照個(gè)人口味），3.然后小火倒油加熱，至6成的時(shí)候，把魚放在調(diào)好的糊里裹一下，放在油里炸，炸到金黃就好了。吃起來脆脆的，很香，骨頭都一起吃了。注意：對(duì)了記得先把魚肚子里的東西掏干凈哦~~面拖小黃魚材料:鮮小黃魚，雞蛋，面粉，鹽，料酒，蔥姜汁，花椒，油，椒鹽做法:1.小黃魚洗凈，放入...