用魚煮湯時，必須先把魚煎熟；2、煮湯的水必須是開水；3.剛開始一定要大火煮10分鐘，然后轉(zhuǎn)中小火；4.盛湯的時候最好不要攪拌太猛，以免魚骨粘到其他菜上,如果不需要做湯包，建議在湯做好之后，小心翼翼的拿起魚檢查是否魚骨再讓孩子喝,四:三個小技巧魚骨一定要炒，可以去腥，魚湯會白,魚骨可以用來做湯，現(xiàn)在給你推薦一款豆芽魚骨湯:配料:魚骨約200g(洗凈瀝干)和100g(去根洗凈豆殼)。1、魚骨怎么煲湯?Step:1。魚骨切；2.加入姜絲和蔥絲，加入胡椒粉和15克黃酒腌制10分鐘；3.將姜切碎，將煮熟的五花肉切片...

如何用三文魚魚骨頭熬湯三文魚魚頭湯的做法材料：三文魚魚頭500克，青口240克，洋蔥1個，西芹1根，白酒1杯半，忌廉半杯，鹽、胡椒粉少許。做法：1、把新鮮的三文魚魚頭放入已沸的鹽水內(nèi)，煮滾后以慢火燉半小時，瀝出魚湯備用；青口洗凈；洋蔥洗凈剝皮，與西芹分別切成小塊。2、青口及蔬菜同放入鍋中，以大火炒至青口之外殼裂開，瀝出湯汁，除去青口外殼，青口肉備用。3、將魚湯及青口汁混合，加入白酒拌勻，用慢火煮制剩一半汁水，熄火，拌入忌廉、蔬菜及青口肉，以胡椒粉調(diào)味即可。2，三文魚骨湯的做法先用醋泡半小時，再用高壓鍋...