煮一兩分鐘后荷包蛋煮熟，防止氣泡散開荷包蛋五香茶葉蛋若干，茶葉、花椒、大料、鹽、醬油,所以做飯荷包蛋做好選擇新鮮雞蛋的準備,老雞蛋有時候一打就碎，更別說煮橢圓荷包蛋,至此，荷包蛋準備就緒,制作小技巧紅燒荷包蛋:酸甜汁可以根據自己的口味調整,怎么做紅燒荷包蛋很好吃。1、紅糖煮荷包蛋怎么做紅燒紅燒荷包蛋制作材料:主料:雞蛋250g調料:蔥5克，姜5克，植物油30克，醬油15克，雞精1克，白糖10克，醋10克。怎么做紅燒荷包蛋很好吃。1.鍋里燒熱油，煎4個雞蛋荷包蛋待用；2.碗中加入蔥姜末、糖、醋、醬油、水，調...