我加了4湯匙，因為我想喝更多的湯,原料:羊排，山藥,羊排洗干凈，鍋里燒開水，放入羊排卓，去掉上面的血；(我把羊排烤成大塊再切)一定要用熱水焯一下,切羊排，將羊排放入鍋中煮5分鐘后關火取出羊排；2.鍋洗凈放入羊排、蔥、姜、花椒，然后瀝干約羊排3寸,這樣不容易變色；4.羊排湯燉好后。1、夏季羊排湯怎么燉好喝配料:羊排200g、鹽2g、八角2片、桂皮1.5片、香葉、肉豆蔻6片。羊排用水浸泡5-6小時，然后沖洗，焯一下。在熱鍋里翻炒水。加水，香葉，桂皮，八角，燉1.5小時。煮好的湯用鹽和適量的醋調味。可以出鍋吃。...