麻辣田雞材料是什么麻辣田雞田雞腿600克，蛋清1湯匙，醬油1湯匙，生粉2湯匙，大蒜片3湯匙，青辣椒2只，紅辣椒3只，用醬油2湯匙、酒1湯匙、鎮(zhèn)江醋1／2湯匙、糖1／2湯匙、生粉l／2湯匙、香油1茶匙做成調(diào)味料。2，麻辣田雞怎么做主料：田雞腿600克，蛋清1湯匙，醬油1湯匙，生粉2湯匙，大蒜片3湯匙，青辣椒2只，紅辣椒3只，用醬油2湯匙，酒1湯匙，鎮(zhèn)江醋1／2湯匙，糖1／2湯匙，生粉l／2湯匙，香油1茶匙做成調(diào)味料。做法:田雞腿每只先斬除腳尖再直切為二，全部放在大碗內(nèi)用蛋清、醬油、生粉拌勻腌泡30分鐘左...