長(zhǎng)期食用菜花不僅可以預(yù)防腫瘤，而且含有豐富的維生素C，可以有效抑制黑色素的產(chǎn)生,菜花含有少量引起甲狀腺腫大的物質(zhì)，經(jīng)常食用者應(yīng)注意補(bǔ)碘,1、菜花營養(yǎng)價(jià)值很高,平時(shí)煮菜花的時(shí)候，可以盡量少的幫助吸收菜花的營養(yǎng)成分,菜花含有豐富的維生素C，可使菜花增強(qiáng)肝臟的解毒能力，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防感冒和壞血病,3、吃菜花可能導(dǎo)致甲狀腺腫大和脹氣。1、吃花菜有什么好處?菜花含有豐富的維生素C，可使菜花增強(qiáng)肝臟的解毒能力，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防感冒和壞血病。此外，花椰菜還含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷...