斤面粉需要泡打粉20到25克,"泡泡打粉和酵母粉的用法泡泡打粉是一種復合膨松劑，主要用在食品上,要使用酵母和面粉，必須先將干酵母在水中溶解活化，再加入面粉和面粉中充分發酵；浸泡打粉發面加水和面之前一定要把泡好的水和面粉混合,雙效泡泡打粉發面包子的制作方法:1。1、雙效泡打粉怎么發面做包子雙效泡泡打粉發面包子的制作方法:1。準備材料:中筋面粉500g，水260-280g，糖10g，鹽2-3g，雙效泡泡-0。2.將面粉、泡沫打粉、糖、鹽混合均勻，然后加水，用筷子攪拌成面糊狀，邊揉邊加水數次，至軟而不...