2.鍋內(nèi)瀝干水，放入雞胗、蔥、姜，料酒燒開,雞胗洗凈，切片，洋蔥切塊,4.然后加入雞胗，快速翻炒均勻,香噴噴的雞胗食材雞胗500g，鹽鹵250ml，蔥少許，姜少許，料酒少許,然后加入雞胗，炒至發(fā)白,食材:雞胗350g,把雞胗上的浮油挑出來，徹底清洗干凈,4.取出壞的雞胗，切片裝盤,做法1,做法1。1、雞胗的做法大全家常香噴噴的雞胗食材雞胗500g，鹽鹵250ml，蔥少許，姜少許，料酒少許。做法1。把雞胗上的浮油挑出來，徹底清洗干凈。2.鍋內(nèi)瀝干水，放入雞胗、蔥、姜，料酒燒開。大火煮10分鐘，關(guān)火晾涼。3....