如果面粉不能結塊,就慢慢加水,直到面團揉得均勻光滑,然后蓋上濕布,放在溫暖的地方發酵1小時;2.在面團發酵的同時準備好奶酪麻醬:將奶酪麻醬、白糖、醬油混合均勻,然后慢慢加入溫水,攪拌至奶酪麻醬稀釋不結塊,用筷子夾起后可以慢慢放置;3.面團充分發酵后,用手揉勻,在案板上撒上薄粉,將面團搟成半厘米厚的餅;4.將芝麻油倒在面包上用手抹勻,然后倒入芝士麻醬用勺子抹勻;5.將面包的一端拉出來一邊拉伸一邊慢慢卷起來,最后卷成條狀,切成3-4厘米長的劑量,~抹平奶酪麻醬~之后將面團搟開,用刀切成小塊~之后將劑(北京)做...
更新時間:2023-05-20標簽: 麻醬芝士面團北京燒餅老北京麻醬燒餅 全文閱讀