糯米面除了做湯圓吃還能做成什么吃2，糯米面的吃法3，糯米面的吃法1，糯米面除了做湯圓吃還能做成什么吃糯米面蒸牛頭糕黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，以至被稱為“土地上長出的牛肉”。在糯米面中混合栗子、大棗、柿餅等水果和黃豆蒸出來的年糕。因切好的年糕的樣子像牛頭肉片，所以稱為牛頭糕。材料：糯米10杯、粳米7杯、黃豆2杯、小豆2杯、大棗1杯、栗子1杯、白糖1杯、鹽2大勺、柿餅10個做法：1、把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小時，糯米泡30小時后撈取，放鹽搗成面。2、栗子去皮，大的切半。3、大棗去核切成2—3份，...