必須是熱雞，也就是活雞，速凍里的雞不適合燉雞湯，然后在雞的選擇上也有講究，要選草雞，烏骨雞，散養雞，柴雞,竹筍沒有類似雞肉的成分，可以一起煲湯吃,竹筍Stew雞湯-1/一年四季都有，但只有春筍和冬筍的味道最好,竹筍燉雞湯食材:肉雞、竹筍、香菇、姜、鹽做法:1,竹筍可以和雞肉一起燉。1、燒雞湯加竹筍海帶可以嗎是。竹筍Stew雞湯-1/一年四季都有，但只有春筍和冬筍的味道最好。做菜的時候，無論是涼拌、炒菜、煲湯，都是鮮、嫩、香。它是人們最喜愛的美食之一，自古以來就被視為中國的“菜肴中的珍品”。竹筍有很多方法。...