用牛奶和面蒸包子怎么做2，怎么和面蒸出來的包子好吃而又不會扁1，用牛奶和面蒸包子怎么做1、加熱牛奶，不管是微波爐還是鍋子都可以。溫度控制：沒有溫度計的話我的建議是，加的熱一些，讓它降溫，這期間你可以用手指去感覺一下，只要你手指伸進去不會立馬下意識的縮回來就可以了，但是要確定有溫度在（因為在加酵母之前還要放糖，這一步會消耗掉一部分溫度的），放入白糖（白糖你也可以放一半，另一半在第4步中與鹽一塊兒加入）混合均勻。2、放入酵母化開。3、靜置5分鐘，讓酵母活躍起來，最好到牛奶表面有一層泡沫狀。4、面粉跟鹽混合...

6將花生碎放入碗中，加入15克白糖，加入調好的花生醬，拌勻，做餡備用,11.包餡料,5.發酵過程中，準備包子餡料，將豬肉剁成粉,蓋上蓋子靜置約1小時，直到花生包發酵膨脹,14、包子出鍋花生糖包配料500克低筋面粉5克酵母65克糖40克花生粉20克花生醬食用油適量做法:1將面粉和酵母倒在案板上拌勻,12.翻手捏褶裹包子。1、包子怎么做食材:面粉500g，豬肉350g。輔料:油適量，鹽、酵母5g，溫水250g，高湯5g，香油1g，姜1g，蒜3g，蔥150g，雞蛋1g，醬油1g。將酵母加入溫水，靜置5分鐘。2....