蒜蓉粉絲娃娃菜怎么做材料：娃娃菜，粉絲，胡蘿卜，香菜梗，大蒜，鹽，味精，雞粉，香油，豉油1.首先將娃娃菜洗干凈從中間切開，順刀分成4條2.粉絲用溫水泡軟，剪開備用3.胡蘿卜洗凈切末，香菜梗洗凈切末，大蒜切末4.鍋內下50g色拉油，轉大火燒至7成熱，下一半蒜末，并炸至黃金色5.將炸好的蒜末和未炸的蒜末，放入同一個器皿中，在加入鹽、味精、雞粉、香油攪拌均勻備用6.鍋中加入清水，轉大火燒開，下入切好的娃娃菜焯一下7.將焯好后的娃娃菜放入漏勺控水后，碼入盤中備用8.接下來在娃娃菜的上面鋪上已經泡好的粉絲，將拌...