多晶冰糖又稱為Lao冰糖、Tu冰糖、Block冰糖等,單晶和多晶冰糖都是糖做的，營養價值是一樣的,多晶冰糖可以當中藥，單晶冰糖一般不行,單晶冰糖是規則的亮晶；多晶冰糖是一種不規則晶體，按顏色可分為白色冰糖和黃色冰糖兩種,單晶冰糖和多晶冰糖在體制上是一樣的，本質上沒有區別。1、單晶冰糖和多晶冰糖的區別是什么單晶和多晶冰糖都是糖做的，營養價值是一樣的。但由于結晶工藝不同，所以單晶冰糖的純度稍高。單晶冰糖和多晶冰糖在體制上是一樣的，本質上沒有區別。主要區別是單晶。和多晶冰糖，又稱軸冰，是在傳統加工的基礎上，通過...