將發酵好的面團放在案板上，不揉拍成長方形，然后切成條狀，將兩者折疊在一起，用筷子按中間的記號，從中間切開，兩端尖尖捏出，這樣油條胚就做好了,2.在酵母中加入40克水，倒入面條中，攪拌均勻,油加熱到五成時，加入油條，慢慢煎,鍋里多倒點油，油加熱到六成時，放油條胚,8.炸的顏色油條用的油不同,轉中火開始煎油條,放油太少炸油條干。1、家中最簡單四股炸油條方法做法很簡單1。在面粉中加入油、鹽和雞蛋，用筷子攪拌均勻。2.在酵母中加入40克水，倒入面條中，攪拌均勻。3.30克水合小蘇打也倒入面粉中，攪拌均勻。4.揉成...