2.鍋里燒點水，馬齒莧開水鍋焯一下,又名莧菜、五行草、長壽菜、五行草、瓜子菜、鐵杉菜、木賊、螞蚱馬齒莧(學名:馬齒莧)莖橫臥，平展于地，枝淡綠或淡紅,采摘馬齒莧的根和老葉，洗凈,馬齒莧炒的方法如下:1,6.再放馬齒莧翻炒,中文名馬齒莧(舒本草)拉丁學名馬齒莧。1、馬齒莧怎么炒馬齒莧炒的方法如下:1。采摘馬齒莧的根和老葉，洗凈。2.鍋里燒點水，馬齒莧開水鍋焯一下。3.溺水后撈出瀝干。4.將瀝干的馬齒莧tap沖洗干凈，然后放在砧板上，切成小塊。生姜切片。5、鍋中放香油燒至六成熱，姜片少許翻炒。6.再放馬齒莧翻...