綠色芥末有辣味，用來吃生魚片；黃色芥末口感柔和，所以應用廣泛,我把芥末粉用40度左右的溫開水調成濃稠的芥末糊狀，放少許鹽、醋、糖、香油在碗柜上,食用時，將芥末粉末與水混合制成芥末糊狀，放在爐邊烘烤或用開水沖洗后再食用,昨天買的芥末粉,芥末，又稱芥末粉、土豆芥末粉，一般分為綠色芥末、黃色芥末,芥末的辣味主要由芥末油產生。1、芥末粉如何用芥末，用來混合樂和和豌豆涼粉。我小時候喜歡在縣城的小攤上用芥末吃蕎面樂和和豌豆涼粉。昨天買的芥末粉。我把芥末粉用40度左右的溫開水調成濃稠的芥末糊狀，放少許鹽、醋、糖、香油在...