我們可以準備一公斤紫蒜和500克米醋，找一個干凈的玻璃罐來裝臘八蒜,那是因為臘八大蒜含有人體所需的多種營養成分,另外，腹瀉嚴重的人要與臘八大蒜劃清界限，因為臘八大蒜會加重對腸黏膜的刺激，從而進一步加重腹瀉癥狀,12月的溫度非常適合做臘八蒜,臘八蒜的制作方法其實不難,臘八大蒜的營養價值還是比較高的。1、臘八蒜的營養價值及功效朋友。臘八大蒜的營養價值還是比較高的。臘八大蒜富含對人體有益的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、多種氨基酸、微量元素和多種揮發性含硫化合物臘八大蒜具有增強人體生理機能、促進新陳代謝、延緩衰老的...