4.將曬干的蘿卜干放入盆中，用鹽水開關火，稍涼，70-80度左右將鹽水倒在蘿卜干上，可以起到消毒作用,蘿卜的咸味結合起來提高鮮度，大火煮會,3.將曬干的蘿卜放入盆中晾干，浸泡10分鐘左右，用清水沖洗干凈,5.蘿卜晾空水1天左右，再腌制,3.將腌制蘿卜干鹽水放入鍋中燒開,香脆可口-1腌制方法:食材:紅20斤蘿卜鹽、八角、桂皮500g腌制方法:1。1、蘿卜干的腌制方法材料準備:蘿卜，籃子，鹽，胡椒粉，八角，醋，白酒。具體步驟如下:1.先把蘿卜洗干凈，用刀切成長條。2.然后曬成蘿卜干，如圖。3.將曬干的蘿卜放入...