主料:2人金針菇200g豬肝:100g豬肉；輔料:姜1根:蒜1根:蔥1根:第一步洗凈金針菇并放入盆中:第二步豬肝切片放入碗中:第三步鍋中放少許油:放入金針菇、蒜和蒜,熟拌麻辣拌做法:原料:薯片、粉條、蔬菜、豆皮、香菇、豆腐隨意拌,然后加入蔥花金針菇豬肝瘦肉湯成品圖space?做菜技巧一定要保證姜能去除豬肝的腥味,注:東北麻辣混其實是麻辣燙的演變，意思是所有適合麻辣燙的食材都可以煮麻辣混。1、豬肝金針菇湯的做法竅門這碗湯味道很好，因為小時候特別愛吃豬肝，所以這道菜我百吃不厭。主料:2人金針菇200g豬肝:1...