火燒魚要怎么做才好吃還是入味又香的紅燒魚,是一道傳統的美味佳肴,每個人的做法不同,口味多變,具體的做法根據口味而定,紅燒魚只要掌握幾個步驟就能做的比飯店還要好吃火燒一般，餡料就是蔥肉、餡料除了基本調料之外，要放花椒蘆子水調味。做熟的話，一般家庭是用電烤，有專門做油餅火燒的電烤機器。電烤的太油膩了，并不是很好吃還有爐子烤，烤出來不油膩餡料更好吃！2，家常紅燒魚怎么做好吃又簡單做法圖解分享家有大廚主料羅非魚500g輔料油適量鹽適量蔥少量姜少量蒜少量白酒少許醋1匙泡米辣適量生抽1匙老抽半匙白糖半匙十三香1小...