市售鰻魚塊，洗凈瀝干，撒少許鹽腌制片刻；2.在魚腌制的時候將蔥、姜、蒜切好放入碗中，加入生抽、老抽、甜面醬、少許五香粉、白糖、料酒、醋，用溫水將這些調料混合均勻，做成一碗醬備用；(請根據自己的口味調整調味量,油七成熱左右，放入魚，炸一會兒，直到魚變白,食材:鰻魚，鹽，蔥，姜，蒜,做法:1,紅燒海鰻魚第一步:海鰻魚取出內臟，清洗干凈，切成一寸段，用少許鹽腌制十分鐘左右,一盤好吃的紅燒海鰻魚就做好了,我也喜歡吃鰻魚干，總結或者做湯好吃好吃。1、鰻魚怎么做最好吃紅燒海鰻魚第一步:海鰻魚取出內臟，清洗干凈，切成一...

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