四季豆作為家常菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，是餐桌上不可或缺的一道菜，那么四季豆怎樣才能輕松炒熟呢,在炒四季豆的過(guò)程中，在鍋里加入少量的水(即使四季豆炒，水也可以干)，等水干了四季豆之后，基本就熟了,02將處理好的四季豆在開(kāi)水中焯兩三分鐘，然后取出四季豆，再炒四季豆，因?yàn)殪桃幌驴梢允?0。1、怎樣炒四季豆食材:四季豆300g、五花肉150g輔料:蔥姜蒜適量、生抽1茶匙、老抽1茶匙、鹽適量、干辣椒5個(gè)四季豆做法1。準(zhǔn)備食材:五花肉，。4、洗凈的五花肉切塊。5、鍋中放油，放入五花肉翻炒至變色吐油。6.用鍋里剩下的油...