發紅，腹脹，發熱，疼痛等等都是“上火”的現象,如果是干炒，椒鹽，沙爹，油泡會火上澆油,蝦肉含量很高，痛風患者吃了之后會關節紅腫熱痛,因為蝦是一種高蛋白、高嘌呤含量的食物，過量食用容易出現上火現象,所以平時可以吃蝦，但不要一下子吃太多,蝦吃多了都有可能上火,是吃蝦上火還是火了。1、吃蝦會上火嗎?1。蝦肉含量很高，痛風患者吃了之后會關節紅腫熱痛。2.蝦頭膽固醇高，會影響血壓，引起頭脹頭痛。3.蝦中的外源蛋白會使過敏的人出現皮疹、紅印痕和瘙癢。4.蝦殼會刺傷口腔、嘴唇、牙齒和舌頭，引起腫脹和疼痛。發紅，腹脹，發...