請問怎么燉豬腳材料：豬蹄、花生米、蔥姜蒜、鹽、冰糖、醬油、蠔油做法:●花生先用鹽水浸泡；●豬蹄分小塊洗凈，焯水；●鍋熱油，加冰糖炒糖色，炒至冰糖熔化，起大泡時加入豬蹄，翻炒上色；●加入泡好的花生，放入蔥姜蒜、醬油、蠔油、鹽少許、水，大火燒開，然后改小火燉；●燉至豬蹄爛糊了就可以出鍋了。2，燉豬腳方法1.主料：干榛蘑50克，豬蹄1只。2.調料：料酒、精鹽、味精、醬油、蔥段、姜片。二、制法：1.將榛蘑用溫水泡發，去雜洗凈撕片。將豬蹄擇去毛，去雜洗凈，放入沸水鍋焯一下，撈出洗去血污。2.鍋內放豬蹄和適量水，...