脆皮黃瓜要怎么做才好吃1)黃瓜洗凈，用刀小心片下黃瓜皮（瓜肉可做湯）;2)再改成2厘米見方的塊，放鹽，白糖腌制約5分鐘，擠干水;3)調料：白醋、白糖、味精、香油、紅油調勻，拌入瓜皮中，再放入冰箱約5分鐘，取出即可食;4)此菜為酸甜味，口感爽脆，又略有些冰涼，是夏季佐酒下飯的好菜。2，脆皮黃瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃視脆皮黃瓜炒肉的做法步驟脆皮黃瓜炒肉的做法步驟：11脆皮黃瓜一袋。脆皮黃瓜炒肉的做法步驟：22青紅椒各一個，切大丁。脆皮黃瓜炒肉的做法步驟：33豬里脊肉切片。脆皮黃瓜炒肉的做法步驟：44...