如何腌制烤肉2，烤肉怎么腌制3，家庭烤肉的腌制方法是怎樣的4，如何腌制烤肉1，如何腌制烤肉你好!做燒烤的前一天晚上可以開(kāi)始把要烤的肉腌制一下，目的是為了入味兒。我們烤肉，一般都是用豬肉，牛肉，還有雞翅.做法是:先把大塊的肉用刀背拍松，洗凈，用放在大盤(pán)里，倒上酒、醬油、雞精(不要用味精，因?yàn)槲毒荒芗訜岬?現(xiàn)在超市也有賣(mài)烤肉醬的，也可以直接用那個(gè)腌，再放蔥姜蒜的汁，腌三個(gè)小時(shí)左右就很入味了，然后放在火上烤就行了，烤的時(shí)候在雞翅上涂點(diǎn)蜂蜜會(huì)很好吃的。如果燒烤的話還可以烤香腸、年糕、帶魚(yú)、魷魚(yú)、蛤蜊、還有香...