可以先把豬尾巴放在火上烤，特別是把毛洗干凈,排骨醬多一點，放一勺開水，不沾豬尾巴,3.將清洗干凈的豬尾巴剁成小塊，放入鍋中，加入料酒煮出血沫,如果水不過豬尾巴，加入料酒燒開,2.先在市場或超市買新鮮的豬尾巴并清洗干凈,11.最后撒上蔥花，豬尾巴就做好了,我們的紅燒豬尾巴做好了。1、豬尾巴的做法Pig尾巴玉米湯用去皮豬尾骨750g新鮮水果玉米；生姜五片；少許鹽；料酒少許；用少許白胡椒粉將豬尾骨放入沸水中煮至沸騰，撈出沖洗干凈。將開水和豬尾巴骨放入砂鍋中，加入姜片和料酒。煮沸后轉(zhuǎn)小火燉45分鐘。把玉米切好，放...