在加熱的鍋中倒入適量的食用油，放入準(zhǔn)備好的花椒和蔥炒香，然后將準(zhǔn)備好的土豆片放入鍋中翻炒,3、加少許水燉片刻，加鹽、醬油翻炒均勻，倒入尖椒切片翻炒均勻,將土豆件和尖椒件翻炒至熟，最后加入味精調(diào)味，翻炒均勻，出鍋裝盤,在熱鍋中炒香蔥姜末和五香粉，倒入土豆片炒勻,其實(shí)炒土豆薯片和土豆切絲的時(shí)候，最重要的是不要急著放鍋。1、怎樣炒土豆片1。先準(zhǔn)備好以下食材，土豆，胡椒粉，鹽，白醋，蔥花，蒜，醬油，食用油等。2.去皮土豆并清洗干凈，然后切成2-3mm厚的片。切好后用清水浸泡3-5分鐘。可以通過換水的方式去除土豆?jié)B...