速凍的西冷牛排怎么煎才好吃放在油上！多倒點油~七分熱的時候放半勺芥末！一定是上好的油和芥末！再把牛排煎制7成熟！關火~~倒上醬油粗！燒烤料抹點辣椒！！好吃的不得了~想吃的心情擋不住2，西冷牛排怎么制作好吃用料M3+澳洲西冷一片200g，1.2cm厚玉米油（味道淡的油，不能用黃油）10克鹽1勺黑胡椒適量煎西冷牛排（零失敗）的做法①牛排提前5小時拿出來化凍，從外面摸著軟了即可。打開包裝袋，千萬不要用水沖洗牛排。在牛排正反兩面均勻撒鹽，一共一小勺鹽，腌制10-15分鐘。②等其出水后，用廚房用紙吸去表面水分。...