蛋糕都有哪些品種2，蛋糕有幾種類型3，蛋糕的種類有什么4，蛋糕的種類有哪些5，蛋糕一共有多少品種1，蛋糕都有哪些品種戚風(fēng)海綿重油基本上就這三張一般分為兩大類。一是乳沫類：戚風(fēng)、全蛋海綿、天使蛋糕等等都屬于這一類。二是面糊類：黃油蛋糕、馬芬蛋糕、哈雷蛋糕等都屬于這一類。2，蛋糕有幾種類型蛋糕的種類主要有慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、翻糖蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、布朗尼。慕斯蛋糕蛋糕主要是用慕斯粉制作而成，慕斯蛋糕的口味非常棒，是由雞蛋與奶油所制作的乳脂狀甜品，本不屬于蛋糕，但是制作時一般都會用海綿蛋糕作為素材，...