正宗的紅燒肉怎么做我要詳細的步驟2，正宗紅燒肉的做法3，紅燒肉的做法最正宗的做法4，正宗紅燒肉怎么做啊1，正宗的紅燒肉怎么做我要詳細的步驟紅燒肉主料肥肉500克配料色拉油100克，紅糖50克，大蔥50克，生姜片30克，八角5粒做法流程一：將肉切成麻將大小的方塊，放到鍋里煮15分鐘后將肉取出，用涼水沖凈盛盤待用。流程二：將鍋洗凈置小火上，鍋里放少許底油，隨后在油里加20克紅糖，并用勺子快速攪拌。待糖化開變紅冒泡，再放50克水，攪勻后把汁盛入碗中待用。流程三：鍋里放油100克，待油燒至8成熱，倒入肉塊。同...