酸辣牛百葉要怎么做好吃酸辣牛百葉要哪些材料如何做酸辣牛百葉2，酸辣牛百葉怎么做3，酸辣牛百葉的做法蔥油牛百葉做法4，牛百葉是什么牛百葉的做法1，酸辣牛百葉要怎么做好吃酸辣牛百葉要哪些材料如何做酸辣牛百葉酸辣牛百葉詳細(xì)制作步驟1.牛百葉泡洗干凈后，放入開水鍋內(nèi)，加入蔥段、姜片、大料煮熟撈出；2.用冷水過涼后切成細(xì)絲；3.香菜洗凈去葉，將梗切寸段，干辣椒切細(xì)絲；4.炒鍋上火，倒入植物油10克，燒熱后投入蒜片，放入辣椒絲，蔥姜絲，百葉絲，烹入料酒翻炒幾下，再放入其他調(diào)料翻炒，加入香菜段，淋入水淀粉，滴入明油...