花卷它需要更多的層數才好吃，所以面團要搟得更薄，越薄就搟得越多,冬天冷的話可以放鍋里發酵，下面放熱水,12.把兩端連起來，捏緊放在花卷下,隨便按個筷子就好看了花卷,2.采用一次發酵法，面團不需要發酵，成型后一次發即可,蒸之前花卷，面團需要先發酵,花卷發面需要多久,花卷，花卷，即卷成一定圖案的面食發面。1、花卷是發面的嗎花卷，花卷，即卷成一定圖案的面食發面。只要掌握了基本方法，想怎么滾就怎么滾，想怎么滾就怎么滾。花樣繁多，變化無窮。今天我要教大家最美味最簡單的基礎入門卷。不需要扭曲太復雜的圖案。隨便按個筷子...