用電飯鍋做煲仔飯主料大米400克輔料土豆適量雞肉適量香菇適量胡蘿卜適量青豆適量洋蔥適量步驟1.大米洗凈放入電飯鍋，晾30分鐘。2.雞肉洗凈切塊，放料酒、鹽、生抽、老抽腌一下。3.香菇干用開水泡發(fā)。4.把輔料切丁備用。5.起油鍋（喜歡油的可以多放點油）放雞肉翻炒變色。6.放其余的輔料，加鹽、生抽、老抽，加開水，稍稍沒過菜料。蓋鍋燒開。7.把鍋中的菜料倒入電飯鍋中，水量比平時做飯少一點，嘗一下咸淡。開始電飯鍋工作。8.等煮飯指示燈跳掉后，把里面的飯攪拌，這時鍋底粘住了也不要緊，再蓋鍋保溫狀態(tài)下10分鐘，鍋...