發糕是怎么做的三色發糕材料1.清水1又1/2杯、白細砂糖2/3杯材料2.在來米粉1/2杯(過篩)、低筋面粉2杯(過篩)、泡打粉1茶匙材料3.抹茶粉1小包、蜜紅豆半杯、可可粉1茶匙、葡萄干半杯、小布丁模型3個、杯墊紙3個白糖葡萄作法1.將細白砂糖和清水(冷水)攪拌溶化后,將材料2加入輕輕拌勻(不可打至起泡),先在模型內鋪上杯墊紙,再將粉漿倒入模型內至八分滿,撒上葡萄干,將盛好的模型放入蒸盤中。2.煮面鍋內放入水8杯,蓋上鍋蓋,待氣孔冒出蒸氣時,將低蒸架和蒸盤放入煮面鍋內,蓋上煮面鍋鍋蓋,以中大火蒸約12...
更新時間:2023-06-19標簽: 怎么做的怎么做發糕 全文閱讀