教你-1肉片怎么做，怎么做-1肉片1,制作小技巧滑溜肉片:本品有煎制工藝，豬油要準備500克左右,水微沸時，將肉片放入水中，待肉片微熟時迅速撈出，保證成品鮮嫩滑嫩,溫馨提示:肉片滑雪時要掌握好水溫和滑雪時間,滑溜肉片料理及功效:家常食譜、營養不良食譜、增肥食譜、口味:滑溜-0。1、滑肉片的做法滑溜肉片料理及功效:家常食譜、營養不良食譜、增肥食譜、口味:滑溜-0。蛋清50克調料:大蔥10克，姜5克，鹽3克，白糖2克，料酒15克，香油5克，淀粉10克，豬油50克(精制)-1肉片特點:爽滑，適口，營養豐富。教你...