發(fā)了芽的蒜還能吃嗎發(fā)芽了的大蒜雖然可以吃，但因?yàn)榘l(fā)芽過程中會(huì)消耗大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用價(jià)值會(huì)大打折扣。可以要看算有沒有變色變干了變顏色了就不要吃了如果還是白色，也沒有變干的話吃完全沒有問題的只要蒜肉沒有變色、變質(zhì)是肯定可以吃的能吃呀！發(fā)了芽的蒜還能吃2，大蒜發(fā)芽了能吃嗎在適宜的氣溫下，大蒜籽便會(huì)迅速發(fā)芽、長(zhǎng)葉，消耗莖中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致鱗莖萎縮、干癟，食用價(jià)值大大降低，甚至腐爛。所以說，發(fā)芽了的大蒜籽，雖然可以吃，但因其營(yíng)養(yǎng)消耗，食用價(jià)值會(huì)大打折扣。當(dāng)然可以了可以的！但是不要把芽吃掉哦！...

(4)大蒜冬季生理休眠期長(zhǎng)，低溫干燥有利于延長(zhǎng)貯藏期,大蒜的儲(chǔ)藏方法:(1)大蒜的儲(chǔ)藏方法很多，有懸掛儲(chǔ)藏、冷藏、通風(fēng)儲(chǔ)藏、窯藏等,(5)冷藏是將大蒜裝袋后放入冰箱，也是為了創(chuàng)造低溫干燥的環(huán)境，延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間,發(fā)芽大蒜是可以食用的，但由于其營(yíng)養(yǎng)消耗，食用價(jià)值會(huì)大打折扣,這樣就不會(huì)發(fā)芽，可以保存很久。1、大蒜發(fā)芽了還能吃嗎?發(fā)芽大蒜是可以食用的，但由于其營(yíng)養(yǎng)消耗，食用價(jià)值會(huì)大打折扣。大蒜的儲(chǔ)藏方法:(1)大蒜的儲(chǔ)藏方法很多，有懸掛儲(chǔ)藏、冷藏、通風(fēng)儲(chǔ)藏、窯藏等，(2)掛在冰箱里存放，在家庭中比較簡(jiǎn)單實(shí)用。(3)...