橄欖蔬菜的主要作用是清熱解毒、利咽生津，有助于緩解咳嗽、咽痛、口渴等病癥，還能有效緩解魚蟹中毒癥狀,每個人都可以吃橄欖菜除了2歲以下的孩子,橄欖菜也是一種營養豐富的配菜，含有人體所需的多種營養素、維生素和礦物質,橄欖蔬菜和水果都有很高的營養價值,孩子經常吃新鮮的橄欖，對骨骼的發育有很大的作用,橄欖蔬菜的功效與作用:橄欖性味甘、酸、平。1、橄欖菜的禁忌橄欖蔬菜很好吃，但生活中不宜多吃，因為橄欖蔬菜本身就是一種腌制食品，含有少量亞硝酸鹽，多吃對人體有害。而且不能和牛肉一起吃。橄欖不宜與牛肉同食，因為會引起腹脹...