筍絲炒肉絲怎么做2，筍子炒肉怎么做1，筍絲炒肉絲怎么做原料：小袋裝雪里蕻一包，袋裝筍尖少許，肉絲少許調料：鹽，糖，味精，淀粉準備：1、袋裝雪里蕻打開待用2、筍尖切成小段3、肉絲放入碗內，加少許鹽、味精、淀粉、水拌勻做法：1、鍋上火加熱，倒入適量油，油熱倒入肉絲快速煸炒至變色盛出2、余油加入雪里蕻、筍尖煸炒，3、加入肉絲拌勻，加適量水4、燜燒約二三分鐘，加適量鹽、糖、味精調味即成2，筍子炒肉怎么做材料：豬肉200克、萵筍一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4個。做法：1、辣椒切塊，姜、蒜切片。2、將萵筍切...