萵筍炒肉片的做法萵筍炒肉片怎么做材料豬肉200克、萵筍1根、生姜、大蒜、干紅辣椒、鹽、料酒、老抽或者生抽、香油、雞精或者味精。做法1、辣椒切塊，姜、蒜切片。2、萵筍去皮洗凈切菱形片。3、豬肉的肥瘦兩部分分開，瘦肉切片。肥肉也切薄片。4、先將鍋里放入底油燒熱，關小火倒入肥肉煉油。等肥肉變成半透明后，開大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。5、待瘦肉變色即可倒入萵筍片和辣椒，翻炒一分鐘左右，加入一小匙精鹽，兜勻，再撒入少量料酒、醬油（老抽），翻炒三分鐘。6、出鍋前加入雞精或味精，再淋點香油。喜歡吃...

倒入一勺生抽，翻炒4、5次，然后倒入青筍片和平菇，快速翻炒，加入半勺鹽，翻炒均勻；木鞋,8.炒好后放入煮熟的口蘑，翻炒幾下，再加入肉片一起翻炒，加入精鹽、味精等調料,兩種都是用肉炒的，好吃又爽口,翻炒至肉片變軟微白,小貼士肉炒久了會老，所以先炒肉，再放入肉片生菜味道鮮，青椒脆香,6.炒熟肉片備用,以下是生菜青椒炒菜肉片的家常做法介紹。1、青筍口蘑炒肉片的做法冬天多吃點菌類有好處。這種蘑菇，油炸后肉質鮮美，非常好吃。我也試著做了，味道不錯。配料，主料，口蘑，輔油300g，鹽適量，醬油適量，蒜適量，豬肉適量。...