用面粉蒸牛肉嫩滑可口的做法如下:食材:牛肉400g、粘米粉200g、小蔥兩根、蠔油一勺、雞粉一勺、鹽少許、料酒一勺、橄欖油一勺,4.蒸半小時,第二步:將熟的牛肉切成條狀或塊狀,5.讓每一塊牛肉都均勻的裹上米粉,6.牛肉富含蛋白質和氨基酸,牛肉洗凈切片，放入碗中,1，蒸牛肉蒸大概需要30分鐘,想吃蒸的牛肉，就要煮牛肉，直到熟牛肉(不加任何調料),2.蒸汽牛肉如下:牛肉洗。1、蒸牛肉要蒸多少分鐘又一道家常美味1，蒸牛肉蒸大概需要30分鐘。2.蒸汽牛肉如下:牛肉洗。把碗放在一邊。3.放醬油。放老酒。放鹽。放姜。...

清蒸牛肉怎么做法將牛肉洗凈，切成薄片，均勻的鋪在盤中，放點料酒或者姜絲，沒有的話用適量的鹽代替，大火蒸至肉變色，加入適量的黃豆醬油（蠔油最佳），再蒸10分鐘出鍋。一道原汁原味的清蒸牛肉出鍋。清蒸牛肉材料:熟牛肉400克。調料:雞湯200克，料酒、醬油、雞精、鹽、香油、蔥段、蔥絲、姜片、姜絲、紅辣椒絲、大料各適量。做法:1.熟牛肉切成0．5厘米厚的片，整齊地排在碗中。2.將料酒、醬油、雞精、鹽、香油、雞湯調成味汁，均勻地澆在牛肉碗中，放上大料、蔥段、姜片，上籠用大火蒸至牛肉酥爛，取出后揀去大料、蔥段、姜...