如何蒸鱈魚好吃又簡單清蒸鱈魚材料主料：鱈魚1斤，錫箔紙。醬油2湯匙，酒1湯匙，水4湯匙，蔥段，姜片，胡椒粉少許。做法1.將鱈魚洗凈切10片，用調味料腌30分鐘。2.每片用錫箔紙分別包好。3.水滾放入魚，清蒸10分鐘即可。主料鱈魚排10塊輔料色拉油適量辣椒醬少許步驟1.超市買回家的鱈魚排。2.起油鍋，油鍋燒燙，輕微冒煙。3.把鱈魚排輕輕放入油鍋。4.等待一面炸成金黃色。5.把另一面翻過來，繼續(xù)煎炸。6.兩面都炸成金黃色。7.出鍋，瀝干油，放在碗里。8.上面放少許辣椒醬，吃的時候按自己喜好，蘸用。2，如何...

8.當鍋里的水燒開后，打開鍋蓋放入調味鱈魚，蓋上鍋蓋蒸八分鐘,倒入一半蒸好的魚汁，再倒入醬油,6.擠出一點檸檬汁倒在鱈魚上,5.在鱈魚上均勻撒一點胡椒粉,4.將鱈魚放在輔助材料上,4.將2湯匙蒸魚黑豆油、2克鹽、1茶匙糖混合均勻，打成汁，澆在鱈魚上,12.放上姜絲鱈魚,10、八分熟，開蓋取出蒸熟鱈魚,秤鱈魚件洗干凈。1、如何蒸鱈魚?準備材料:鱈魚2塊，香菇3個，香蔥1根，料酒15g，蒸魚和醬油45g，糖5g，鹽2g。1.鱈魚室溫解凍后，用廚房紙吸干表面的水分。2.撒上少許鹽和1湯匙料酒，均勻鋪開，腌制10...