雞湯掛面里放什么青菜好主料面條100g輔料香菜適量鹽適量雞湯適量醋適量雞肉適量步驟雞湯面條的做法步驟11.準(zhǔn)備雞湯、面條、香菜或青菜都可以。雞湯面條的做法步驟22.把撕好的雞肉和雞湯放入鍋中煮開。雞湯面條的做法步驟33.放入面條，然后用筷子攪動幾下，蓋好鍋蓋。當(dāng)鍋內(nèi)水開了以后，再向鍋里添加少量涼水，這次不要蓋子鍋蓋，等水沸騰至煮熟，加入鹽。雞湯面條的做法步驟44.然后再放入香菜。雞湯面條的做法步驟55.滴幾滴醋，美味的雞湯面條就做好了。小貼士煮面條時應(yīng)該在鍋底有小汽泡往上冒時，就把掛面下到鍋中，然后用...

材料:雞腿400g，掛面100g；綠色蔬菜；輔料:蔥適量、鹽適量、姜適量雞湯面條1將雞腿剁成雞塊備用，蔥切段，姜2用水切片，加入雞腿和蔥姜煮至乳白色,4在面碗中放入適量的鹽和胡椒粉，加入一勺雞湯和雞肉,如果能用現(xiàn)煮的雞湯代替濃縮的雞湯，味道會更好,加掛面，轉(zhuǎn)小火,好吃的面食，先煮雞湯然后倒入準(zhǔn)備好的面條中,3.不能直接把面放進(jìn)雞湯里煮,面條要分開燙一下再加入雞湯。1、老母雞湯面食材:一只老母雞，十多塊辣椒，一斤堿水。步驟/方法1將老母雞清洗干凈，切成大塊。2將雞肉放入砂鍋中，燒開，用勺子撇去浮沫，加入十余...