6.鍋里燒熱油，倒入剁碎的辣椒汁，用少許醋和糖調(diào)味,香味出來后，加入糖和白胡椒...如果你的剁椒不夠咸，可以加鹽,小貼士咸魚的時(shí)候已經(jīng)加鹽了，比如剁椒，醬油，老抽,5.加入剁椒翻炒幾下,步驟11將炒好的剁椒均勻的抹在魚頭上,剁魚頭的方法Step1魚頭,7.把煮好的剁椒汁倒在魚塊上就行了。1、剁椒魚塊的家常做法剁椒魚塊怎么腌制配料、主料、魚500g、輔油、鹽、蔥、姜、蒜、剁椒、料酒兩勺、胡椒粉一勺、醬油兩勺、蒜苗少許50g步驟1。將洗凈的魚切成小塊，加入鹽、少許料酒和胡椒粉，腌制五分鐘。2.蔥姜蒜切碎，蒜苗...